大家好，鸡蛋家常今天来为大家分享鸡蛋烩饼的烩饼家常做法的一些知识点 ，和鸡蛋烩菜的家蛋烩家常做法的问题解析，大家要是常做菜都明白，那么可以忽略，法鸡如果不太清楚的做法话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的鸡蛋家常问题 ，接下来我们就一起来看看吧！烩饼

本文目录

1. 胶州烩饼做法
2. 烩饼的家蛋烩家常做法
3. 西安烩三鲜饼的做法

胶州烩饼做法

主料 ：

饼适量

菠菜适量

鸡蛋适量

辅料：

酱油适量

盐适量

鸡精适量

做法：

1.准备好饼。

2.饼切丝 。常做菜

3.锅中放水烧开
，法鸡放入饼丝。做法

4.菠菜洗净
，鸡蛋家常切段儿。烩饼

5.将菠菜放入锅中，家蛋烩鸡蛋打散淋入锅中
，放入酱油、盐、鸡精调味

烩饼的家常做法

1 
、准备材料：面粉100克 、鸡蛋1个
、小苏打1克、盐2克。

2、碗中倒入面粉 、小苏打
、盐
、鸡蛋、食用油搅拌成絮状 。揉成面团，醒发一小时
。

3、面团刷油 ，对半切，按压成饼，中间划三刀。起锅倒油 ，待到七成热，放入油饼，小火炸至两面金黄，出锅即可 。

西安烩三鲜饼的做法

原料：浸发好海参750克，鲜中虾肉200克，鸭肉300克，新鲜猪腰1只，菜心200克
，三鲜饼100克，麻油
、味粉适量。

1 、海参冲洗一遍，切成长条件。取些姜 、葱、蒜起锅，溅上烧酒 ，倾下一汤碗清水 ，放入海参件煨煮20分钟熄火；10分钟后取起。

2、中虾肉去壳，挑去脊背之黑肠，鸭肉“片”成薄块件，加味捞过 。猪腰切开两边，去掉内里之白筋，切“腰花” ，再切件，加味捞匀；菜心摘成长条，焯熟待用；蘑菇在清水中泡过待用。

3、用姜、葱起锅 
，爆过鸭肉，溅下些烧酒 ，倾下一汤碗清水，用味粉、盐 、糖、生抽调适味煮10来分钟，然后加入虾肉 、蘑菇、腰花（事先在沸油中泡熟）、菜心兜匀 ，下些粉芡
、熟油上碟
。

关于鸡蛋烩饼的家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助。